Lesinhoud
De Vietnamese keuken is wereldberoemd om haar lichte en gezonde gerechten waarin de smaken zoet, zuur, zout, bitter en pittig voor de juiste balans zorgen.
Leer tijdens deze workshop hoe je deze perfecte balans creëert.
Rijst is hét nationaal product, als hoofdproduct of als bijproduct.
Geurige koriander, citroengras, frisse munt, limoen, pittige chili en de diepe smaak van authentieke vissaus zijn als basisingrediënten ook niet weg te denken.
Laat je verrassen door typische gerechten als Nems, Pho, Goi Cuon, Nước chấm, Pho Xao, Bun Bo Xao … Kortom, prikkel al je zintuigen op deze culinaire ontdekkingsreis door Vietnam.
Instapvoorwaarden
Deze cursus heeft geen instapvoorwaarden