Makkelijk Italiaans koken (1 les)

Officiële benaming:

Ook zo gek op de Italiaanse keuken, maar geen zin om uren in de keuken te staan zwoegen. Tijdens deze workshop laten we de ingewikkelde recepten en bereidingen achterwege. Ontdek je hoe je eenvoudig een heerlijke authentieke maaltijd op tafel zet.

We focussen ons tijdens deze workshop op de essentie van de authentieke Italiaanse keuken: pure smaken, verse en lokale ingrediënten en eenvoud.
Je ontdekt de geheimen achter een perfecte pastasaus.
Je leert werken met pasta, verse kruiden, olijfolie, kazen, tomaten … en ontdekt hoe je, met slechts een handvol ingrediënten, een smaakvol gerecht klaarmaakt.
Antipasti (hapjes), primo (pasta), secondo (vlees of vis), contorno (bijgerecht) en dolci (desserts) staan op het menu.
Leer hoe je met minimale moeite maximaal resultaat kan behalen.

Buon appetito!

Deze cursus heeft geen instapvoorwaarden

€ 50

Lesuren & locaties

  • Vrijdagavond
€ 50
incl. kosten