Lesinhoud
In deze workshop leer je het traditionele gistbladerdeeg bereiden om deze daarna om te toveren tot een waaier aan koffiekoeken. We maken ook diverse vullingen. Ontdek in deze workshop de geheimen van ‘de koffiekoek’. We maken bijvoorbeeld boterkoeken, chocoladebroodjes, croissants, koeken met frangipane, suissen, crèmekoeken, … . Met andere woorden alles voor een geslaagd zondags ontbijt.
De deelnemer dient schort, vaatdoek, 3 keukenhanddoeken, snijplank, mes, dunschiller en bewaardoosjes mee te brengen naar de les.
Instapvoorwaarden
Deze cursus heeft geen instapvoorwaarden.