Lesinhoud
Een stoofpotje is als het ware pure magie in één pot, waarbij warmte, tijd en geduld, de juiste smaken en ingrediënten elkaar omarmen.
Of je nu kiest voor een klassieke Vlaamse stoverij, een stoofpotje met kip, een kruidige Marokkaanse tajine of een stevige vegetarische stoofschotel; tijdens deze workshop ontdek je de geheimen achter het perfecte stoofpotje.
Van het zorgvuldig selecteren van de ingrediënten en kruiden, tot de tijd nemen voor de juiste garing, waardoor het vlees (en de groenten) boterzacht worden.
Instapvoorwaarden
Deze cursus heeft geen instapvoorwaarden