Lesson content
In 9 praktijkgerichte modules leer je vaardigheden en technieken aan om gerechten te bereiden. Een deel leer je ter plaatse in een bedrijf of onderneming, onder de vorm van werkplekleren. Als je de opleiding succesvol afrondt, behaal je het certificaat Hulpkok. Er zijn veel vacatures voor goede hulpkoks, dus je kan meteen aan de slag!
Modules
- Eenvoudige vlees & gevogeltegerechten (40 lestijden)
- Eenvoudige vis gerechten (40 lestijden)
- Eenvoudige gerechten met groenten & kruiden (40 lestijden)
- Eenvoudige nagerechten (40 lestijden)
- Bistrogerechten met vlees & gevogelte (80 lestijden)
- Bistrogerechten met vis (80 lestijden)
- Bistrogerechten met groenten & kruiden (80lestijden)
- Bistronagerechten (80 lestijden)
- Initiatie ontvangst en bediening van gasten (80lestijden)
Practical information
Locatie: Merchtem
- Je kan starten met de opleiding in november.
- Je volgt les overdag.
- De duur van de opleiding is afhankelijk van je persoonlijk traject.
Deze opleiding wordt georganiseerd in samenwerking met VDAB.
Entry requirements
- Je hebt een basiskennis Nederlands.
Benodigdheden
Voor deze opleiding heb je een eigen laptop nodig. Een basislaptop is voldoende.
Heb je geen laptop? Bekijk hoe we jou daarbij kunnen helpen.
Price
The price is determined according to your personal trajectory. We will look at this in detail during an intake interview.
- The complete training consists of 560 lesson times. The legal registration fee is €1.5 per lesson time.
- The legal registration fee for the diploma-oriented training is possible per semester a maximum of €300.
- If you obtain your first secondary education diploma at the end of the trajectory, you can get a full refund of the statutory registration fee for the vocational training.
- The legal registration fee for the education Additional general education is free.
- The cost of the teaching material depends on the modules you follow.
- Am I entitled to a discount or a premium?
Intake & trajectory
Voor deze opleiding kan je niet online inschrijven. Dit kan pas na een intakegesprek met een trajectbegeleider. Samen stippelen jullie een persoonlijk traject uit, dat rekening houdt met mogelijke vrijstellingen. Aansluitend op dit intakegesprek kan je meteen inschrijven.
Don't have a secondary education diploma yet?
Heb je nog geen diploma secundair onderwijs? Dan leidt het certificaat van deze opleiding in combinatie met het certificaat Aanvullende algemene vorming tot je diploma secundair onderwijs.
Als je op het einde van je traject je diploma secundair onderwijs behaald, dan kan je het wettelijk inschrijvingsgeld van de beroepsgerichte opleiding volledig terug krijgen. Meer info over deze premie vind je hier.
De opleiding Aanvullende algemene vorming kan je volgen in Aalst, Antwerpen, Berchem, Deinze, Gent, Mariakerke, Ronse en Zelzate.
Knelpuntberoep
Knelpuntberoepen zijn jobs waar altijd vraag naar is omdat werkgevers er moeilijk geschikte kandidaten voor vinden.